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家常草鱼做法土豆 家常草鱼做法土豆怎么做

2025-06-08 20:23:53 [悦刻正品直通车] 来源:悦刻正品AI

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本文目录

  1. 鱼翅的常做翅家常做法红烧鱼翅
  2. 冰鲜鱼翅最简单的做法
  3. 鱼翅的家常做法

鱼翅的家常做法红烧鱼翅

1将鲜鱼翅洗净放盆内加水上屉蒸烂;

2鱼翅取出用温水洗净捞出放漏勺内;

3炒勺放鸭油上火烧热,炸葱姜块 ,全鱼呈黄色;

4加料酒、家常集酱油 、做法高汤 、鱼翅精盐 、家大全味精 ,常做翅焖五分钟;

5捞出葱姜块不要,放入鱼翅 ,再以微火焖10分钟;

6用水淀粉勾芡 ,淋鸭油翻勺即成。

冰鲜鱼翅最简单的做法

1.原料:冰鲜鱼翅200克、鸡蛋 、火腿  、盐 、料酒、高汤 、淀粉、鸡精各适量

2.做法

1.火腿蒸熟切末;鸡蛋取蛋黄

3.蛋黄加清汤、盐、料酒、淀粉、鸡精打散和匀,

4.鱼翅放高汤中加料酒小火煮5分钟,

5.锅内放清油  ,将蛋黄液炒至桂花状,

6.放入鱼翅 ,翻炒均匀,装盘,撒上火腿即可  。

鱼翅的家常做法

食材 :鱼翅适量 、瘦肉250g 、蜜枣2个、姜片适量 、清水800-1000ml

做法步骤 :

1 、把买回来的鱼翅放锅里隔水蒸1小时。把蒸好的鱼翅放进开水中浸泡1小时,注意浸泡时水不用继续加热的 。

2、浸泡好后,打开水龙头,把鱼翅洗一下  ,干净就行。把蜜枣 、姜片 、瘦肉洗干净 ,和鱼翅一起放进炖盅里炖,炖1个半小时到2个小时就好了 。

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(责任编辑:悦刻正品集散地)

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